Edward F. Davis, noto come Eddie "Lockjaw" Davis, è stato un influente sassofonista tenore jazz americano, nato nel 1922 e attivo fino alla sua scomparsa nel 1986. Rinomato per il suo suono potente e lo stile energico, Davis ha suonato con leggendari musicisti jazz ed è stato celebrato per il suo approccio distintivo al sassofono. L'origine del suo soprannome "Lockjaw", in seguito abbreviato in "Jaws", rimane incerta: alcuni lo attribuiscono al titolo di un brano o alla sua salda presa sul bocchino del sassofono.