I Canned Heat sono un gruppo blues rock americano formatosi a Los Angeles nel 1965 dagli appassionati di blues Alan Wilson e Bob Hite. Prendendo il nome dal classico di Tommy Johnson "Canned Heat Blues", la band divenne nota per aver portato la musica blues a un pubblico più vasto e per aver reso omaggio agli artisti blues originali. Acquisita fama dopo le straordinarie esibizioni ai festival di Monterey e Woodstock, la formazione classica della band includeva Hite, Wilson, Henry Vestine o Harvey Mandel alla chitarra, Larry Taylor al basso e Adolfo de la Parra alla batteria. Il loro energico mix di standard blues e materiale originale, tra cui successi internazionali come Going Up the Country, On the Road Again e Let's Work Together, li rese un punto fermo della scena musicale della fine degli anni '60. Nonostante i numerosi cambi di formazione dopo la morte di Wilson, de la Parra ha continuato a guidare la band, che rimane attiva e influente nei circoli blues e rock.